実はわたし、歳の割りにコレステロール値が高いと、健康診断で言われてます(^_^;)
運動も決まってなにかしているわけでもないし、食事にも気を使っていませんでした。好き嫌いが多いので、けっこう好きなもの、好きなものを追いかけて食べてました。
でも、子供ができてからは、これじゃいけないな、と思うようになり、好き嫌いを少しでもなくそうと思いはじめましたし、家族にも、少しでも身体にいいものを・・と思うようになりました。

で、試したかったのが、
ファンケル【発芽米バラエティセット】（※現在販売中止しています）

このセットには、
発芽米５００ｇ・発芽米ごはん１００％・発芽米もち・
発芽米の「イロハ」という発芽米の事がよくわかる本　が入っています。
わたしはいろいろ食べて見たかったのでこのセットにしました。

発芽米ってなに？と言う方にちょっとご説明を・・・
発芽米とは玄米を少し発芽させたものです。
玄米はかなりクセもあって、イヤな方が多いのですが、発芽米はとても食べやすく出来ていますし、おいしいです。

栄養価もかなり良くて、白米より
食物繊維・ビタミンＥは約４倍・マグネシウムは約３倍・総フェルラ酸は約５倍など、栄養成分がたっぷり含まれています。
中でもすごいのが、【ギャバ】が白米の約１０倍もあるところ！
【ギャバ】は血圧を安定させたり、中性脂肪を下げたり、肝臓機能をよくする働きがあります。肥満防止にもなり、ダイエットにも最適なんです。

さっそくごはんを炊いてみました。
発芽米１００％はわたしも家族も食べられるかどうかわからなかったので、
白米３:発芽米１で炊いてみました。
それがこれ↓↓

けっこう黄色っぽくなってます。
食べてみましたが、ぜんぜんボソボソした感じもなく食べられました。
家族も「これなら続けて食べてみてもいいね」との事。
健康家族になる為に、続けていこうと思ってます。

発芽米を試した事がない方は一度どうでしょうか？


ファンケル【発芽米バラエティセット】（※現在販売中止しています）

「おいしい・食べやすい」発芽米

「発芽米って食べにくいのでは？」
ごはんは「白いごはん」に限る、という白米派の方にもおすすめ↓
【新発売】おいしい発芽米 ふっくら白米仕立て